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Les glaçons tu banniras
En ajoutant de l’eau à votre vin, vous le dénaturez. On oublie donc les glaçons qui diluent notre nectar favori et on les remplace par des fruits gelés, en plus c’est bon pour la santé ! Placez des grains de raisins dans votre congélateur. Une fois congelés, vous n’avez plus qu’à les déposer dans vos verres de vin.
Un seau à glace tu utiliseras
Utilisez un seau à champagne ou quelque chose qui s’en rapproche, remplissez-le de glaçons et plongez-y votre bouteille jusqu’à hauteur de l’épaule (là où la bouteille commence à s’évaser).
Le petit plus : Versez du sel dans l’eau !
Mélangé avec de la glace et de l’eau, le sel permet de faire baisser la température de refroidissement jusqu’à -10°C !
La bouteille tu rouleras dans le torchon
Une autre technique efficace pour rafraîchir rapidement une bouteille consiste à imbiber un torchon d’eau froide et d’y rouler la bouteille avant de la placer au réfrigérateur.
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Bloggeuse passionnée de vin, je parcours les vignobles de France et vous partage le meilleur du vin et des traditions.
