L’actualité du vin vue par

Château Beauvillage, au coeur du Médoc

Sommaire

L’histoire

Implanté au cœur du Médoc, entre les communes de Couquèques, Saint-Christoly de Médoc et Civrac, les vignes de Château Beauvillage, reconnu dans le classement des Crus Bourgeois, produisent un vin fin et élégant qui ravit les papilles des amateurs. C’est une histoire de famille qui a mené ce vignoble aux portes de l’excellence au sein d’un territoire unique.

 

Un Cru Bourgeois de grande qualité

 

L’histoire de Château Beauvillage débute en 1925 lorsque le grand-père de Valérie Bugada-Jean, passionné par sa région et les produits du terroir décide de faire l’acquisition de parcelles de vigne au cœur du petit village médocain de Couquèques. Il y investit tout son savoir-faire pour mener sa vigne et élaborer son vin, et forme ses fils, Christian et Claude pour qu’ils poursuivent son œuvre. Pendant plusieurs années, tous deux ont tenu les rênes du domaine, exploitant son potentiel et préservant son environnement. Imprégnée de l’esprit de transmission, la famille a accueilli en son sein Éric Bugada, le gendre de Claude à qui il a transmis le savoir-faire de la vigne hérité de son père. Éric, ingénieur de formation, n’a pas su résister à l’appel des belles bouteilles et a rejoint sa belle-famille dans la gestion du vignoble. Il est rejoint par sa femme Valérie en 2015 et, à eux deux, ils mènent aujourd’hui le domaine d’une main de maître. Placée sous le signe de l’exigence et de l’innovation, leur aventure a été marquée par l’intégration de Château Beauvillage dans le classement des Crus Bourgeois du Médoc, une certification garantissant un niveau de qualité impeccable selon le respect d’un cahier des charges exigeant.

 

Un terroir privilégié et respecté

 

Répartis sur trois communes, les 25 hectares de Château Beauvillage sont les garants d’une géologie variée et de climats différents qui rendent chaque parcelle unique. Leurs situations géographiques en font des terroirs complémentaires, implantés tantôt sur des sols argilo-calcaires, tantôt sur des sables graveleux. L’influence maritime de l’Océan Atlantique permet d’y réguler les hautes températures des mois chauds et d’allonger le cycle végétatif de la vigne. Ces caractéristiques en font un territoire idéal pour la culture du merlot qui y est le cépage dominant. Le cabernet sauvignon complète l’assemblage et y ajoute de la structure. La totalité du vignoble est labellisée Haute Valeur Environnementale (HVE). Il s’agit du plus haut dispositif de certification garantissant le respect de principes de culture responsables envers l’environnement excluant les fertilisants et pesticides, sauvegardant la biodiversité et les ressources naturelles.

 

Un vin primé à faire rayonner

 

Château Beauvillage vinifie un vin unique du même nom. Ce vin rouge labellisé par l’appellation AOC Médoc est le fruit d’une attention scrupuleuse à tous les éléments entrant en ligne de compte dans la conception du produit. De la conduite de la vigne aux processus de vinifications, en passant par la gestion des vendanges, tout est mis en œuvre afin de garantir une qualité optimale pour le vin de la maison. Celui-ci est un assemblage de 55% de merlot et de 45% de cabernet sauvignon. Il développe traditionnellement des notes de fruits rouges et bleus tels que le cassis et la myrtille et révèle des arômes boisés et épicés. La cuvée phare de la propriété a été récompensée à de nombreuses reprises dans les concours internationaux tels que les Vinalies internationales et reçoit des notes de haute volée par les critiques et magazines du monde entier. Un régal pour les papilles !

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