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Qui n’aime pas le Chablis ici ?
En posant quelques jours de congés, j’ai décidé de partir quelques jours sur la route des vins de Bourgogne pour visiter quelques domaines et profiter pour ramener quelques bouteilles.
Satisfaite de ma première expérience Carlili, un service de location de voiture livrée à domicile, j’ai décidé de remettre le couvert.
Adieu ma phobie administrative, plus de perte de temps !
Pour rappel, Carlili livre ses voitures 7 jours sur 7, de 8h à 23h où on veut et quand on veut. On peut même louer une voiture jusqu’à 2 heures avant le départ et annuler la location 24 heures avant le départ. Grâce à Carlili, louer une voiture à Paris est devenu facile et accessible.
Après un weekend en Champagne, cette fois-ci, cap sur Chablis ! J’ai concocté un nouvel itinéraire de choc : d’abord le Vignoble Angst, le Domaine Long Depaquit et finalement le Domaine Jean-François & Pierre-Louis Bersan à Auxerre.
Sortie de travail, je commande ma voiture pour le lendemain matin sans me faire trop de souci pour l’heure de retour, puisqu’elle est modulable. Le carsitter est venu livrer le véhicule et s’est chargé de tout, comme la dernière fois. Le confort ultime !
Après 2 heures 30 de route depuis Paris, nous arrivons au Vignoble Angst à Pontigny. Les propriétaires, Céline et Antoine Angst ne sont pas vignerons de formation. En apportant un regard frais sur l’élaboration des vins, ils produisent des cuvées conviviales et représentatives de leur terroir. Bonus de la visite : elle commence par une découverte de la magnifique abbaye de Pontigny, trésor du Moyen Age !
Ensuite, direction le domaine Long Depaquit, propriété de la grande maison de vins Albert Bichot. Magnifique domaine, celui-ci produit d’excellents Chablis authentiques, des valeurs sûres qui font toujours mouche. C’est sans surprise que l’on repart les bras chargés. Chablis, Chablis Premier Cru et Chablis Grand Cru : il y en a pour tous les goûts et les moyens.
Nous avons réservé une nuit champêtre dans le gîte de charme Côté Serein à quelques kilomètres de Chablis dans la commune de Noyers sur Serein, un des plus beaux villages de France.
Le lendemain midi, on se rend au restaurant Les Trois Bourgeons à Chablis qui possède une cave à vin très représentative de la région. Tenu par le chef Takeshi Otomura, il propose une cuisine française de saison raffinée et délicieuse.
Après le déjeuner et une pause digestive bienvenue, direction Auxerre pour visiter le domaine Jean-François & Pierre-Louis Bersan. Le père et le fils, vignerons affirmés, proposent des vins authentiques et expressifs faisant preuve d’une grande maîtrise acquise avec le temps. Chablis, Côtes d’Auxerre ou encore Irancy, on ne sait plus où donner de la tête !
Et même si toutes les bonnes choses ont une fin, on a voulu prolonger légèrement ce super week-end. Rien de plus simple, on a contacté le service client et nous avons pu modifier la réservation. Pouvoir rendre la voiture plus tard que prévu est un vrai bonus..
Comme la dernière fois, une fois arrivés à bon port, le carsitter est venu chercher la voiture devant chez nous.
Après une seconde expérience Carlili réussie, me voilà néophyte convaincue !
Les bons plans se partagent : voici un code promo Carlili qui permet de bénéficier de 30€ sur votre première location de voiture : “ROUTEDESVINS”.